医疗卫生

2021山东医疗卫生招聘陆续进行，怎样备考成为大家最关心的事情，山东中公医疗卫生考试网小编为大家整理了山东医疗卫生招聘的知识，希望能够对大家有所帮助!快来一起学习吧~ 下面给大家分享的是2021山东卫生招聘考试检验学资料：关于细菌细胞壁

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细胞壁是位于细胞膜外的一层较厚、较坚韧并略具弹性的结构，其主要成分是肽聚糖，细胞壁的机械强度有赖于肽聚糖的存在。肽聚糖是由N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞酸两种氨基糖经β-1，4糖苷键连接间隔排列形成的多糖支架，在N-乙酰胞壁酸分子上连接四肽侧链，肽链之间再由肽桥或肽链联系起来，组成一个机械性很强的网状结构。

细菌细胞壁的功能有很多。细胞壁上带有多种抗原决定簇，决定了细菌菌体的抗原性，其可允许水分及直径小于1nm的可溶性小分子自由通过，与物质交换有关。同时细胞壁坚韧而富有弹性，可以保护细菌抵抗低渗环境，使细菌在低渗的环境下细胞不易破裂，对细胞壁对维持细菌的固有形态也起重要作用。

我们可以通过细菌细胞壁结构的不同，用革兰染色将细菌分为革兰阳性和革兰阴性两种类型。革兰氏阳性菌细胞壁其细胞壁较厚，化学组成简单，一般有90%肽聚糖和10%磷壁酸。细胞壁基本由厚厚一层肽聚糖构成，磷壁酸穿插其中。而革兰氏阴性菌细胞壁细胞壁较革兰氏阳性菌细胞壁薄，化学组成较复杂，可分为外膜和薄的肽聚糖层两层。

凡能破坏肽聚糖结构或抑制其合成的物质，都能损伤细胞壁而使细菌变形或杀伤细菌，例如溶菌酶能切断肽聚糖中N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸之间的β-1，4糖苷键之间的联苷键之间的联结，破坏肽聚糖支架，引起细菌裂解。青霉素和头孢菌素能与细菌竞争合成胞壁过程所需的转肽酶，抑制四肽侧链与五肽桥之间的联结，使细菌不能合成完整的细胞壁，可导致细菌死亡。

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