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2021年清明节是什么时候,清明节吃什么?

济南中公教育 2021-03-24 11:48:42 中公在线咨询在线咨询

 

进入4月份我们马上就要迎来清明节了,这也意味着我们真正的进入春天了,2021年清明节是什么时候,清明节放几天假呢,清明节都吃些什么呢,小编特地为各位整理如下,关注济南中公教育,我们为您提供实时招考资讯。

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2021年清明节是什么时候

2021年清明节是阳历的4月4号,星期天,清明节放假共计放三天,2021年清明节将于4月3日(周六)、4月4日(清明节,周日)、4月5日(周一)放假,共放假3天。

清明节吃什么

由于寒食节的冷食习俗移植到清明节,我国北方一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。

在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。

泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。

很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。晋南人过清明时,习惯用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、豆子。

关于民间寒食习俗的记载,几乎是突然地出现在东汉的文献中,主要集中在山西地区。

即使在寒食习俗颇为盛行的唐宋时代,其传播范围也不出北方。

晋陆翙《邺中记》最早谈到寒食中的特殊食物:“寒食之日作醴酪,煮粳米及麦为酪,捣杏红煮作粥。”直到唐宋时期,人们仍在食用这种凉大麦粥。

我国南方部分地区清明节时有吃青团的风俗,青团又称清明饼、棉菜馍糍、茨壳粿、清明粑、艾叶粑粑、艾糍、清明果、菠菠粿、清明粿、艾叶糍粑、艾粄、艾草糕、清明团子、暖菇包、艾草青团等等。

在闽南侨乡,每逢清明节必定做一些糕、粿和米棕,在清明节前后让家人食用。

上海旧俗,用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来,晾干后存放着,到立夏那天,将之油煎,给小孩吃,据说吃了以后不得疰夏病。

在浙江湖州,清明节家家裹粽子,可作上坟的祭品,也可做踏青带的干粮。

俗话说:“清明粽子稳牢牢。”清明前后,螺蛳肥壮。吃藕是祝愿蚕宝宝吐的丝又长又好。

吃发芽豆是博得“发家”的口彩。吃马兰头等时鲜蔬菜,是取其“青”字,以合“清明”之“青”。

以上就是关于2021年清明节是什么时候,清明节吃什么的整理了,希望对同学们的备考有帮助。

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